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品尝"靴子"烤大葱[原创]  

2011-02-17 17:14:20|  分类: 网易博客首页推荐 |  标签: |举报 |字号 订阅

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          很早就听说嘉泰罗尼亚久负盛名的烤大葱,一直想见识
见识,这次应未来亲家邀请,前往塔拉贡那他们的"夏季行宫''附
近的''靴子餐馆''品尝烤大葱.
品尝嘉泰罗尼牙特有的烤大葱[原创] - xiaominqiuqiu - xiaominqiuqiu的博客
              一个普通的沿海小城镇
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             那海滩就这么点大,但夏季人满为患
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          虽说是小城镇,其建筑很有特色
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             海边楼房一般都不高,为了减少夏季热辐射,通常都涂成
白色
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           阿拉伯特色的住宅建筑
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             风平浪静的海边
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品尝嘉泰罗尼牙特有的烤大葱[原创] - xiaominqiuqiu - xiaominqiuqiu的博客
           清澈的海底
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           安达鲁西亚特色的庭院
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        植物的爬藤成了漂亮的装饰
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            阿拉伯特色的建筑
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             这里的市政府
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         海边的野草和芦苇
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            碉堡式样的住宅,冬暖夏凉
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          开阔的海边视野
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          这里也称为凯旋门
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          公路旁有一家名叫''靴子''的特色餐馆
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          餐馆四周有绿化地带,还附带小型的儿童乐园
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              烤面包过程被制作成的被彩色玻璃,很引人注目
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           古色古香的餐厅
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             未来亲家准备就餐
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             酒桶状的餐馆包厢,成了酒的世界
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            木结构的雅致餐厅
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            该餐馆建于1967年,以烤大葱和烧田螺为两大特色的餐馆
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            餐馆入口处,朴实无华
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            室内室外都有明火烤大葱及其他肉类
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          吃烤大葱得戴围涎及手套
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             烤熟的大葱放在瓦状的盛器里
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             吃的时候先分离出前后两片葱叶,朝根部葱白方向撕,沾上
桔黄色糊状调料
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          抬头便可入口品尝
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          味道别说有多好!那桔黄色调料的主要成份是:
葵花油;橄榄油;蕃茄;面包粉;杏仁;榛子;蒜头;
醋;盐等.
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            手持的葱叶部分太老,一般只食用大部分烤熟的葱白
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              也可添加其他海鲜肉类
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              嘉泰罗尼亚地道的羊排,让你回味无穷
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